Ne demiş büyüklerimiz: “Azı karar, çoğu zarar!” Bir başka deyişle, her şeyin bir ölçüsü, bir sınırı var. Hiçbir şeyi abartmamak gerekir. Bunlara uymayan, aşırıya kaçan kişi kendine zarar verir. Geçenlerde bu konuyla ilgili çok ilginç bir yazı okudum ve sizlerle de paylaşmak istedim. Gün içinde tükettiğimiz ve gayet zararsızmış gibi görünen (hatta çoğunun yararları saymakla bitmeyen) kahve, çikolata gibi 11 maddenin ölümcül dozlarından bahsediliyordu yazıda. Muz, şeker ya da portakalın fazla dozda alınması durumunda sizi öldürebileceğine inanabilir miydiniz? Ben oldukça şaşırdım. Araştırma 80 kilo ağırlığındaki bir insan insanın tek seferlik tüketimine göre hesaplanmış. İşte sizi şaşırtacak ölümcül dozlar:
1.Su: Uzmanlar günde 2 litre suç içmemiz gerektiğini söylerler Ama tek seferde bunun üç katını içerseniz böbrekleriniz bu kadar sıvıyı arıtamayacağı için su zehirlenmesinden ölebilirsiniz.
2.Kahve: Ağzına kadar kahve dolu 250 ml’lik bardaklardan toplam 113 adet (biliyorum çok zor, ama neden olmasın?) içerseniz hayatınızı kaybedebilirsiniz. Bir de şuna dikkat çekelim: bu ölüm kafeinden kaynaklanmaz, sonuç itibarıyla 30 litre su içtiğiniz için ölürsünüz.
3.Çikolata: Çikolatanın içinde çok az bir oranda “Teobromin” isimli madde bulunur ve bu madde, merkezi sinir sistemi için oldukça güçlü bir uyarıcıdır. 10 kg çikolata yerseniz vücudunuzda sizi ölüme götürecek bir sağlık sorununa ortam yaratabilirsiniz.
4.Alkol: Alkolün fazlasının zararlı olduğunu hepimiz biliyoruz zaten. Daha kesin konuşmak gerekirse, sağlıklı bir erkek için ölümcül doz % 40 oranında 1,25 lt alkol olarak hesaplanıyor. Bu da yaklaşık olarak 27 ‘shot’a denk geliyor. Kişi bu miktarı tükettikten sonra bir saat içinde, bedeninden dışarı atamazsa ölüyor.
5.Sigara: Alın size, zararı yadsınamayacak bir madde daha… Her sigaranın ortalama 0,8 mg nikotin içerdiğini varsayarsak bir içimde 75 adet sigara sizi ölüme götürebilir.
6.Muz: Muz ciddi oranda potasyum içerir. Bu sebeple, olur da bir defada 400 adet muz tüketirseniz hayatınızdan olabilirsiniz.
7.Portakal: Bu listedeki en masum gıda gibi görünen portakaldan ölebilmeniz için tam 11.000 adet tüketmeniz gerekiyor.
8.Tuz: Eğer bir defada 48 çay kaşığı tuz tüketirseniz, sizi çok acı verici bir sonun beklediğini söyleyebiliriz.
9.Acı Biber: 130 çay kaşığı acı biber, ölmeniz için yeterlidir.
10.Şeker: 500 çay kaşığı yani toplamda 25 kg şeker tüketirseniz hayata veda edebilirsiniz.
11.Diş macunu: Bir defada 24 tüp diş macunu tüketirseniz muhtemelen ölürsünüz. Zaten diş macununu niye yiyelim ki? Öyle değil mi?
Demem o ki, Todo kon karar ya da ünlü simyager Paracelsus’un daha şairane bir şekilde dile getirmiş olduğu gibi: “Her şey zehirdir, mühim olan dozdur.”