מתכונים מהמטבח המסורתי של יהודי אדירנה...
דוגמאות נפלאות רבות למטבח המסורתי של יהודי אדירנה, בעלי היסטוריה ארוכה, פורסמו על ידי עיריית אדירנה ב-3 שפות שונות. איידמיר איי וד"ר היקרים. הספרים, שהוכנו בקפידה על ידי Yılmaz Seçil, מלאים במתכונים רבים. בתיאבון!